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식약청, 해수욕장․휴게소․음식점 등 일제 위생 점검키로
식약청, 해수욕장․휴게소․음식점 등 일제 위생 점검키로
  • 이택연 기자
  • 승인 2012.06.07 09:02
  • 댓글 0
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7월 2일부터 7월 20일까지 피서지 주변 식품 취급업소도 포함
[시사브리핑 이택연 기자]식품의약품안전청(청장 이희성)은 여름철 식중독 사고를 예방하기 위해 지방자치단체와 합동으로 오는 7월 2일부터 7월 20일까지 피서지 주변 식품 취급업소에 대한 전국 일제 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.

식약청의 이번 점검 대상은 주로 대중이 많이 모이는 해수욕장․유원지․국립공원 등 피서지 주변 식품 취급업소와 빙과류․음료류․냉면 등 여름철 성수식품 제조업소, 고속도로 휴게소․역․터미널․공항 주변 음식점, 패스트푸드점․패밀리 레스토랑․커피전문점 등이 대상이 된다.

식약청의 주요 점검 내용은 ▲무표시 식품 취급 여부 ▲유통기한 경과제품 사용 여부 ▲냉동․냉장제품의 보존기준 준수 여부 ▲위생적 취급기준과 영업자 준수사항 이행 여부 등이며, 특히식품취급업소에서 판매하는 음료류, 빙과류 등 여름철 성수식품 및 열차 내에서 판매되는 도시락류는 수거하여 기준․규격 및 식중독 균에 대한 적합여부를 검사한다.

식약청은 아울러 이번 점검에 앞서 관련 업체 종사자의 개인위생관리 등에 각별한 주의와 소비자가 구매하는 식품의 유통기한, 보관기준 등 표시사항을 자세히 확인하고 섭취할 것을 당부했다.


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