[시사브리핑 남인영 기자] 빙그레는 아이스크림 비비빅을 팥죽 형태로 만든 ‘비비빅 동지팥죽’을 출시했다고 21일 밝혔다.
빙과류 비비빅의 맛을 재현한 비비빅 동지팥죽은 통팥을 우유, 쌀과 함께 끓여 진하고 부드러운 식감을 살렸다. 시나몬향을 첨가해서 팥죽의 풍미를 느낄 수 있는 것도 특징이다.
아울러 패키지는 스파우트 파우치 형태로 휴대가 간편하며 전자레인지에서 20초간 데우면 따뜻하게 먹을 수 있다. 제품은 온라인 쇼핑몰 지마켓에서 구매 가능하며 겨울 시즌 한정으로 판매될 예정이다.
또한 비비빅 동지팥죽은 온라인에서 회자된 ‘비비빅 팥죽 레시피’에서 착안해 기획한 제품이다. 빙그레는 비비빅 아이스크림을 녹여 찹쌀가루와 찬밥을 끓이면 간단하게 팥죽을 만들 수 있다는 온라인 게시물을 참고해 실제 제품을 만들었다.
빙그레 관계자는 “비비빅 동지팥죽은 소비자들의 아이디어가 실제 제품으로 연결된 흥미로운 사례”라며 “앞으로 소비자 의견을 반영해 다양한 형태의 간편식 제품을 선보일 계획”이라고 말했다.
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