15일 식약청에 따르면 “CODEX 항생제내성 특별위원회는 2006년 한국이 의장국으로 선임된 이후 2007년부터 우리나라에서 매년 개최되어 왔다”며 “무주 티롤호텔에서 개최되는 이번 제4차 회의에 55개CODEX 회원국과 FAO, WHO, OIE 등 국제기구에서 180여명이 참석한다고 밝혔다.
식약청은 또한, “이번에 완성될 국제지침은 식품에 오염된 항생제 내성균에 의한 인체 위해를 평가하고 감소시키기 위한 절차를 담은 것으로 축·수산물의 항생제 사용 감소와 항생제 내성 미생물에 의한 잠재적 위해를 낮추기 위한 국제적 노력이 가속화될 것으로 기대된다.”고 말했다.
식약청이 이날 밝힌 지침은 ▲식품유래 항생제 내성의 사전 위해관리 ▲식품유래 항생제 내성에 대한 위해평가 ▲식품유래 항생제 내성 위해관리 등으로 구성되어 있으며, 향후 세부 실행지침 개발과 전문가 양성을 통해 우리나라의 항생제내성이 실질적으로 개선될 수 있도록 WHO와의 협력사업을 지속적으로 추진할 예정이라고 밝혔다.
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